


シラカバ レストラン
木材や石材、やわらかなテキスタイルを取り入れた、ナチュラルで温かみのあるシラカバレストラン。開放感あふれる店内で、富良野の自然やリゾートの心地よさを感じながら、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
料理には、美瑛・富良野の旬の野菜をはじめ、富良野豚、十勝牛、北海道産のチーズや小麦など、地元の食材をふんだんに使用。素材本来の味わいを大切にした、彩り豊かな料理をご提供します。



今後の営業スケジュール
2026年10月26日 ~ 2026年11月30日 朝食:セットメニュー ディナー:アラカルト(右記のディナーアラカルトメニューをご覧ください))
2026年11月15日 ~ 2026年11月19日 全館休館
2026年11月20日 ~ 2026年12月19日
※営業内容・時間は変更になる場合がございます。

