ノゾホテルから、富良野の星空の下で贈る特別なテイスティングイベントのお知らせです！
LYRA by Nozoでは、この12月、3夜限定のテイスティングエクスペリエンスを開催いたします。本シリーズでは、特別ゲストとしてソムリエ兼ビバレッジスペシャリストの高橋 克幸氏を3日間すべてにわたりお迎えし、各夜のテーマに合わせて厳選された日本酒・ワイン・ウイスキーのテイスティング体験をご案内いたします。
高橋氏は、富良野市ぶどう果樹研究所で24年間、ぶどう栽培から醸造、販売までを手掛け、「日本初の世界基準を満たすアイスワインの製造成功」という輝かしい実績をお持ちです。
現在は、ソムリエ、エノロジスト、ドイツワイン専門家といった多様な専門資格と、長年の経験を活かし、総合ワインコンサルタントとして活躍されています。
この夜は、高橋氏の最も得意とするワインに特化し、彼が選び抜いた極上のペアリングを専門的な解説とともにお楽しみいただけます。
12月26日・27日・28日の3夜にわたり、高橋氏のナビゲートのもと、趣向を凝らしたテイスティング体験をお楽しみいただきます。各夜ごとにテーマに沿ったセレクションをご用意し、長年の経験に裏打ちされた解説とともにご堪能いただけます。会場は、Nozo Hotel内「Kashiwa ファンクションルーム」にて開催いたします。
ワインペアリング
日時：12月26日（木）
日本酒ペアリング
日時：12月27日（金）
ウイスキーペアリング
日時：12月28日（土）
- 開催時間: 17:00〜19:30
- 会場: Nozo Hotel カシワファンクションルーム
- 料金（各回）: 大人 6,000円／お子様 3,000円（5歳以上）
本イベントは、12月26日から28日までの3夜にわたり開催される、LYRAによる特別テイスティングシリーズの一環です。期間中は、富良野を代表するドリンクのエキスパートから直接学びながら、厳選された日本酒・ワイン・ウイスキーそれぞれのクラフトマンシップや地域ならではの風味、そして個性豊かな魅力をご堪能いただけます。
詳細・ご予約は、下記のリンクまたはプロフィールからご確認ください。
